Wir in Bayern - Baggers mit lauwarmem Bohnensalat und Radieschen-Kräuter-Quark

Regionalmagazin, Report • Fr., 05.07. • 17 Min.
Alfred Fahr bietet ein fränkisch-sommerliches Rezept an. Er serviert frische Bohnen mit einem lauwarm Radieschen-Kräuter-Quark und fränkischen "Baggers", also knusprig ausgebackenen Kartoffelpuffern.