Wir in Bayern - Herzhafte schwäbische Dampfnudeln mit Himbeeressig-Zwiebelschmelz
Regionalmagazin, Report • Do., 16.03. • 15 Min.
Bei diesem Rezept überrascht sie Alfred Fahr mit herzhaften Dampfnudeln. Unser Allgäuer Spitzenkoch serviert das Hefegebäck gedämpft auf Kartoffelscheiben und Zwiebeln, die er mit Himbeeressig schmelzig kocht.
