Wir in Bayern - Kalbstatar mit Rösti und Sauce Mignonette

Natur + Reisen • Mi., 29.01. • 15 Min.
Zu Gast ist Vogel- beziehungsweise Waldrapp-Expertin Helena Wehner. Elke Sommer gibt Tipps gegen Flecken. Und Alexander Huber macht Kalbstatar mit R\xf6sti. Au\xdferdem geht's diesmal in unserer "Unbedingt"-Reihe ums Reisen, wir berichten \xfcber ein Klamm-Kraftwerk und senden filmische"Gr\xfc\xdfe aus... Grafenau".