Wir in Bayern - Linsen-Pflanzerl mit Blaukrautsalat und Topinambur
Regionalmagazin, Report • Mi., 01.02. • 16 Min.
Pflanzerl-Rezepte kann man nie genug haben! Werner Koslowski serviert eine Variante aus Linsen, Stangensellerie, Kardamom, Petersilie, Käse und Ei. Dazu gibt es einen Blaukrautsalat, krosse Topinamburwürfel mit einer Rosinensoße.
