Wir in Bayern - Polenta-Cannelloni mit Chicorée, Walnuss und Orange
Regionalmagazin, Report • Fr., 05.05. • 18 Min.
Diana Burkel kombiniert Polenta mit Nudeln, indem sie gebratene Cannelloni mit einer cremigen Walnuss-Parmesan-Polenta füllt. Dazu schmeckt Chicorée aromatisiert mit Orange, einmal geschmort und einmal als Salat.
