Wir in Bayern - Ravioli vom Ochsenschwanz mit Bohnen und Bohnenkraut-Hollandaise

Natur + Reisen • Mo., 17.03. • 16 Min.
Zu Gast ist Berufsfeuerwehrmann Max Zipplies. Au\xdferdem stellt Wirtshausexperte Andi Christl den Landgasthof "Zum Wei\xdfen R\xf6ssl" in Burkardroth vor und Christian Sauer serviert selbstgemachte Ravioli vom Ochsenschwanz mit Bohnen und Bohnenkrautso\xdfe-Hollandaise. Zudem spielen wir "Host mi?", berichten \xfcber Sternstunden, die diesmal die Pr\xe4vention von Alkoholkonsum bei Jugendlichen in der Schwangerschaft unterst\xfctzen, und im Rahmen von #jungesBayern stellen wir Chris, einen Skater aus Pfaffenhofen, vor.