Wir in Bayern - Rote-Bete-Knödel mit Bergkäse und Meerrettichgemüse

Regionalmagazin, Report • Mi., 18.01. • 15 Min.
Für seine neueste "Knödel-Kreation" verwendet Werner Koslowski Rote Bete und Bergkäse, die den Knödeln eine schöne Farbe und viel Geschmack geben. Dazu serviert der Schmankerlkoch ein aromatisches Meerrettichgemüse.