Wir in Bayern - Schweinefilet mit Aubergine und Minzjoghurt
Regionalmagazin, Report • Mi., 27.07. • 15 Min.
Aus zwei mach eins, das ist die raffinierte Idee von Diana Burkel. Sie vereint Fleisch und Beilage zu Schweinefilet mit knuspriger Kartoffelhaube. Ergänzt wird diese "Zusammenführung" mit zweierlei Auberginen und Minzjoghurt.
