Wir in Bayern - Sendung 03.11.23: Heilen mit Hagebutte, Petersilienwurzeln in Pumpernickel-Kruste, Jugendblasorchester
Regionalmagazin, Report • Fr., 03.11. • 73 Min.
Zu Gast sind Thomas Wieser, Veronika Steinheber, Matthias Schrägle vom Jugendblasorchester Marktoberdorf. Außerdem verrät Kräuterexpertin Monika Engelmann ihre Lieblingsrezepte, die eine heilende Wirkung haben. Und Alfred Fahr macht Petersilienwurzeln in Pumpernickel-Panade, Süßkartoffelpüree und Kürbiskern-Mayo.