Zu Gast sind Janina Fuchs und Matthias Walz von der Fastnacht in Franken. Wirtshausexperte Andi Christl stellt die Gaststätte Burg Pappenheim in München vor und Köchin Brigitte Berghammer-Hunger macht Fregola sarda mit Pastinaken Apfel-Kräuter-Gremolata. Außerdem besuchen wir eine Talarschneiderin aus Nürnberg sowie den Betreiber vom legendären "Pfannilift" in Schliersee-Neuhaus und dann geht es noch, angesichts des bevorstehenden Valentinstages, in unserer Reihe "Adrians Gschichtla" um Flakonflaschen.