Zu Gast ist Kabarettistin Ines Procter. Michaela Hager bereitet Saltimbocca vom Skrei mit Fenchelschaum und Gem\xfcsetartar zu. Ern\xe4hrungsexpertin Jutta L\xf6bert kl\xe4rt auf, welchen Nutzen der trendige Brottrunk hat. Au\xdferdem berichten wir \xfcber einen Skisprung-Schnupperkurs, erkunden das tiefste Loch der Erde und besuchen den Ziegenhof Sch\xf6llkrippen.