Wir in Bayern - Spitzkohl mit Kartoffel-Käse-Püree und Gemüsejus
Natur + Reisen • Do., 26.01. • 16 Min.
Franzisca Jacobs setzt in ihrem Spitzkohl-Rezept gleich mehrere außergewöhnliche Ideen um: Sie schmort Kohlviertel in Misopaste und serviert dazu als Beilage ein Kartoffelpüree mit Scarmorza mit einer vegetarischen Bratensoße.
