Wir in Bayern - Winterlicher Gemüseflan mit Grünkohlchips

Natur + Reisen • Mo., 25.12. • 20 Min.
Werner Koslowski wählt eine außergewöhnliche Zubereitung für Gemüse: Er verarbeitet verschiedene Wintergemüse zu einem Pudding und serviert dazu geräucherten Paprikafond und pikante Grünkohlchips.