Wir in Bayern - Zanderfilet im Speckpfannkuchen mit jungem Lauch und Schnittlauchschmand

Natur + Reisen • Fr., 25.04. • 15 Min.
Zu Gast ist Betriebshelferin Anna Niederwinkler. Au\xdferdem stellt Wanderexpertin Nina Schlesener eine Tour auf den Berchtesgadener Hochthron und in die Almbachklamm vor und Josef Hartl bereitet Zanderfilet im Speckpfannkuchen mit jungem Lauch und Schnittlauchschmand zu. Weiter berichten wir \xfcber einen Pflegebauernhof. Zus\xe4tzlich gehen wir wieder mit Oskar bei Anbandeln mit Hund Gassi.