Wir in Bayern - Ziegenkäse-Krapfen mit Feigen und Zupfsalat
Regionalmagazin, Report • Mo., 15.01. • 17 Min.
Dass Krapfen nicht immer süß sein müssen, davon möchte Sie Christian Sauer überzeugen. Er füllt Hefeteig-Krapfen mit einer cremigen Ziegenkäse-Senf-Kombination. Knusprig ausgebacken kommen noch Cassisfeigen und Zupfsalat dazu.
