Home Mediatheken HR

Kochs anders

Kochs anders - Ali, die Waldfrau und Rote Bete mit Falafel (S03/E02)

Info • Mo., 03.06. • 45 Min.

Christine Bareiss begrüßt den Münchner Spitzenkoch mit einer ungewöhnlichen Vorspeise: Es gibt Schokoladentarte auf ihrer Terrasse am Waldrand. Beim fleischlosen Kochs-anders-Mahl bereitet sie Rote-Bete-Türmchen mit einer Pilz-Ziegen-Schafskäse-Füllung zu. Dazu einen Linsensalat mit Gemüse, Obst und Gewürzen aus aller Welt. Ali hingegen entscheidet sich für Rote Bete mit Falafel und serviert dazu eine Ziegenkäse-Nuss-Praline.

Teilen X Mailen

WEITERE FOLGEN IN DER MEDIATHEK

Kochs anders - Ali, der Radiologe und das mallorquinische Tumbet (S06/E08)

Essen und Trinken, Report • 45 Min.

Kochs anders - Ali, der Rinderzüchter und das Flat Iron Steak (S07/E02)

Essen und Trinken, Report • 44 Min.

Kochs anders - Ali, die Food-Truckerin und selbstgemachte Burger (S07/E01)

Essen und Trinken, Report • 44 Min.

Kochs anders - Ali, Tobi und die Orangenlinsen am Lammrücken (S06/E09)

Essen und Trinken, Report • 44 Min.

Kochs anders - "Wildvariation to go" von Ali Güngörmüs (S03/E01)

Essen und Trinken, Report • 44 Min.

Kochs anders - Ali, die mobile Küche und die Kunst des Kochens (S04/E10)

Essen und Trinken, Report • 44 Min.

Kochs anders - Ali, die Hundetrainerin und der Hirschrücken mit Kartoffelbaumkuchen (S06/E12)

Essen und Trinken, Report • 44 Min.

Kochs anders - Ali, der Croissant-Fan und die Lammbratwürste aus dem Smoker (S06/E11)

Essen und Trinken, Report • 44 Min.

Kochs anders - Ali, das Model und Moussaka mit veganem Hackfleisch (S06/E10)

Essen und Trinken, Report • 44 Min.

Kurzstrecke mit Pierre M. Krause - Folge 10: Bastian Bielendorfer steigt ins Hundebecken | Teil 1 (S05/E10)

Info • 24 Min.