Unter unserem Himmel - Erdäpfelsterz und Baunkerl - Einfache Kartoffelspeisen
Info • So., 20.06. • 44 Min.
Die einfache Küche ist die beste, heisst es oft, und zur einfachen Kost gehören sicher die in Bayern traditionellen Kartoffelgerichte. Paul Enghofer hat sich in Niederbayern bei Bäuerinnen, Hobby- und Profiköchen umgeschaut und einige Tipps und Rezepte eingeholt. Erstausstrahlung: 25.09.2011
