Vronis Lieblingsschmankerl - Gebackener Karpfen · Kräuterkrapfen auf Fenchel

Info • So., 22.10. • 28 Min.
Eines der liebsten Rezepte von Zuschauer Jürgen ist Karpfen, zubereitet in einem Sud aus Essig, Weißwein und Wurzelgemüse. Angeregt von diesem fränkischen Klassiker frittiert Vroni Lutz in ihrer Interpretation den beliebten Speisefisch und serviert dazu einen Salat.