Gut zu wissen | Wissensmagazin - Süchtig nach dem Pepper-High
Info • Sa., 21.11. • 1 Min.
Für das brennende Gefühl im Mund sind Capsaicinoide verantwortlich. Sie reizen die Nervenendungen, wenn man eine Chili isst und warnen normalerweise vor heißem Essen. Aber Vorsicht: Chilis pur oder in Speisen machen glücklich, aber auch süchtig.
