Unser Land - Fleisch aus dem Labor

Natur + Reisen • Fr., 10.03. • 6 Min.
Fleisch aus dem Bioreaktor gibt es bereits, aber noch nicht an der Ladentheke. Doch weltweit wird am Fleisch aus Zellkulturen geforscht. Der Grund: man bräuchte keine Nutztierhaltung mehr. Wie ist die Akzeptanz der Verbraucher?