Das perfekte Dinner - Gruppe Wien: Tag 3 / Stephan
Info • Mi., 10.11. • 59 Min.
Stephans Menü:
Motto: "Von Wald, Wiese und Bäumen"
Vorspeise: Eierschwammerlsülzchen auf Salatbett, wahlweise mit glasierter Rehleber
Hauptspeise: 2erlei vom Reh mit Rotkrautknödel und Rosmarin-Thymian-Saft
Nachspeise: Gebackener Apfelknödel mit geliertem Birnensüppchen und Granatapfelkernen