Landfrauenküche - Susanne Behmenburg · Oberbayern (S06/E04)
Kochshow, Unterhaltung • Di., 21.10. • 44 Min.
BR: Landfrauenküche - Susanne Behmenburg · Oberbayern (S06/E04)
In Folge 4 sind die Frauen zu Gast bei der Staudengärtnerin und Landschaftsarchitektin Susanne in Oberbayern. Auf ihrem Hof gibt es Stauden, Kräuter, Gemüsepflanzen, Erdbeeren, Heidelbeeren, Rotwild und eine Imkerei.
Im Kochwettbewerb der 6. Staffel der Landfrauenküche in der ARD Mediathek kocht Susanne auf ihrem Hof in Oberbayern folgendes 3-Gänge-Menü für die Landfrauen:
- Vorspeise: Kalte Gärtnersuppe
- Hauptspeise: Gegrilltes Duo vom Hirsch mit gefüllten Kartoffeln und Petersilienwurzeln
- Nachspeise: Grießknödel auf sommerlichem Beerenkompott
Alle Rezepte zum Nachkochen unter www.br.de/landfrauenkueche
Entdecken Sie die Landfrauenküche im BR Fernsehen! Die kulinarische Reise führt quer durch den Freistaat. Sieben Landfrauen nehmen uns mit in ihren Alltag und lassen uns in ihre Kochtöpfe schauen. Ob vegetarisch, deftig oder süß - immer regional und saisonal. Nach jedem Menü wird bewertet und am Ende der Reise gibt es eine Siegerin im Kochwettbewerb.
