Zwischen Spessart und Karwendel - Bänkstiezel und Ballenklöße
Info • Sa., 11.02. • 10 Min.
Bernd Neuberger aus Kirchenlamitz im Fichtelgebirge kocht in seiner "Alten Wirtschaft an der Lamitz" leidenschaftlich gerne mit Kartoffeln, und dabei besonders gerne traditionelle Rezepte aus seiner Region. Die heißen dann zum Beispiel "Bänkstiezel" oder "Ballenklöße".
