Zwischen Spessart und Karwendel - Weideschlachtung bei den Galloways
Info • Sa., 03.06. • 13 Min.
Sarah Baumgartner züchtet am Gänsberg bei Blaibach Galloway-Rinder. Das Besondere: Die junge Frau bringt die Tiere nicht zum Schlachthof, sondern erschießt sie auf der Weide. Denn zum Tierwohl gehört für Sarah auch ein stressfreier Tod.
