AM PASS - Geschichten aus der Spitzenküche - Folge 3: AM PASS mit Stefan Fäth | Jellyfish | Hamburg
Doku-Reihe, Report • So., 22.02. • 28 Min.
NDR: AM PASS - Geschichten aus der Spitzenküche - Folge 3: AM PASS mit Stefan Fäth | Jellyfish | Hamburg
Im Restaurant Jellyfish hat sich Stefan Fäth einen Michelin-Stern erkocht. Bevor er mit ambitionierter Fischküche im Schanzenviertel überzeugte, hat der Bayer seinen kulinarischen Schliff auf einem Kreuzfahrtschiff erhalten.
