Doku & Reportage - So schön wird Weihnachten
Dokumentation, Report • Mo., 22.12. • 43 Min.
Bild: picture alliance / dpa-tmn, Christin Klose
Kartoffelsalat mit Würstchen gibt es in den meisten Familien in Norddeutschland am Heiligabend. Moderatorin Jule Gölsdorf und Küchenchef Johannes Schröder zeigen drei Variationen von Kartoffelsalat zum Nachmachen: mit Speck, Trüffelaroma oder Kräutermayonnaise. Für die Festtage schieben die beiden noch einen Hirschrücken mit Haselnuss-Cranberry-Butter in den Ofen.
