Zora kocht's einfach - Rinder-Schmortopf mit Mangold
Info • So., 23.03. • 29 Min.
Alles beginnt im Garten vom NDR Fernsehg\xe4rtner Ole Beeker. Auf dem Gel\xe4nde der Gartenschule in Uelzen wachsen Gem\xfcse, Kr\xe4uter und Obst, die Zora Klipp f\xfcr ihre Gerichte braucht. Bei der Ernte im Beet erf\xe4hrt sie viel Neues rund ums Gem\xfcse. F\xfcr ihr Rezept braucht Zora diesmal Mangold, Karotten und Fr\xfchlingszwiebeln. In der Gartenk\xfcche wird ein sommerlicher Rinderschmortopf mit Kokosmilch, Mangold und Reis zubereitet. Dazu serviert Zora einen M\xf6hrensalat mit Mango. Zum Nachtisch gibt es leckere M\xf6hren-Cupcakes mit Frischk\xe4se-Limetten-Frosting.
