Querbeet - Baumblätter als Gewürz
Natur + Reisen • Mo., 10.07. • 4 Min.
Toona sinensis ist der botanische Name des Chinesischen Surenbaums. Seine Blätter sind essbar, Barbara Krasemann möchte heute welche ernten. Dafür greift sie zur großen Astschere, denn die Blätter wachsen weit über Kopfhöhe.
