rbb Gartenzeit - Wilmars Gaerten - Erntezeit für die Feinschmeckerküche
Pflanzen, Natur+Reisen • So., 03.11. • 3 Min.
Im Landwirtschaftsbetrieb "Wilmar’s Gaerten" südlich von Berlin wird auf rund drei Hektar konsequent regenerative Landwirtschaft betrieben. 230 verschiedene Gemüsesorten haben Maria Giménez und ihre Mitarbeiter in den letzten Jahren angebaut. Dieses Jahr war ein gutes Jahr für sie. Auch jetzt vor dem Winter ist noch immer einiges zu tun.