MDR um 4 - Focaccia: Italienisch köstlich und unkompliziert

Info • Do., 13.02. • 17 Min.
Das flache Weizenbrot Focaccia gilt heute als Alternative zur Pizza und schmeckt sowohl klassisch als auch belegt nach eigenem Gusto. Celestina Brandt erkl\xe4rt, wie der Teig so lecker wie beim Italiener gelingt.