MDR um 4 - Köstliche Weihnachten mit Christian Henze
Regionalmagazin, Report • Fr., 13.12. • 17 Min.
Fürs Weihnachtsessen ist Christian Henzes Wahl auf den Klassiker Gans gefallen. Er serviert Gänsekeulen an einer Maronen-Cranberry-Sauce. Dazu gibt es Kloßtaler und Rosenkohl.