MDR um 4 - Robin Pietsch kocht Eierragout mit Spargel

Regionalmagazin, Report • Fr., 06.09. • 19 Min.
In diesem Rezept von Sternekoch Robin Pietsch geht es um Eier. Ob im Ragout, als Beilage oder in der Sauce. Hier gibt es das Rezept für Eierragout mit Spargel, Erbsen, frittiertem Ei im Kartoffelnest und Remouladensauce.