Wir in Bayern | 02.09.2021 - Zander mit Schwammerlsalat und Sauerkrauttaler
Natur + Reisen • Do., 02.09. • 17 Min.
Andreas Geitl bettet seinen sanft gebratenen Zander auf feinem Schwammerlsalat. Ein wenig herzhafter wird dann die Beilage. Da empfiehlt unser Schmankerlkoch Sauerkrauttaler, eine Mischung aus Kartoffeln und Sauerkaut.
