Wir in Bayern | 03.06.2021 - Matjestatar mit Zucchini-Kartoffel-Rösti
Natur + Reisen • Do., 03.06. • 16 Min.
Zu Beginn der Matjessaison hat Wolfgang Link das passende Rezept parat. Bei ihm wird der Seefisch als Tatar mit Apfel und Zwiebel und als besonderer Clou mit Zucchini-Kartoffel-Rösti und Kapern-Dill-Soße serviert.
