Wir in Bayern | 03.09.2021 - Blumenkohl-Käse-Pflanzerl mit Currykraut

Natur + Reisen • Fr., 03.09. • 16 Min.
Dass Blumenkohl nicht nur als Beilage schmeckt, beweist Werner Koslowski. Er präsentiert das Gemüse als goldgelb gebratenes Pflanzerl, verfeinert mit Bergkäse und Frühlingszwiebeln, und serviert es zusammen mit Currykraut.