Wir in Bayern | 19.02.2021 - Ziegenkäse-Samosas mit Artischocken-Oliven-Creme
Natur + Reisen • Fr., 19.02. • 16 Min.
Samosas sind knusprig frittierte Teigtaschen. Ali Güngörmü? füllt sie mit einer raffinierten Masse aus Ziegenfrischkäse, Pinienkernen, Minze und Petersilie. Dazu schmeckt eine Artischocken-Oliven-Creme und Bohnen.