Wir in Bayern | 19.10.2021 - Buchweizen-Quitten-Torte

Natur + Reisen • Di., 19.10. • 16 Min.
Quitten gehören zu den ältesten Kulturobstarten überhaupt. Grund genug für Sepp Schwalber aus den fast vergessenen Früchten eine Torte zu zaubern mit glutenfreiem Boden und einer Quittengelee-Füllung.