Wir in Bayern | 26.07.2021 - Kalbsrouladen mit Pfifferlingsfüllung
Regionalmagazin, Report • Mo., 26.07. • 16 Min.
Michaela Hager präsentiert ein klassisches Sonntags-Schmankerl: Kalbsrouladen mit einer Füllung aus frischen Pfifferlingen und getrockneten Steinpilzen. Für Farbe und noch mehr Geschmack sorgen ein Erbsenpüree und gebratene Pilze.