Wir in Bayern | 28.10.2020 - Gebackener Karpfen mit Dill und Kürbis
Natur + Reisen • Mi., 28.10. • 13 Min.
Wie es sich für eine fränkische Spitzenköchin gehört, hat Diana Burkel etliche Karpfenrezepte auf Lager. Diesmal serviert sie ihn gebacken mit einer Dillkruste und kombiniert mit zweierlei Kürbis, als Salat und aus dem Ofen.