Wir in Bayern - Auberginen-Lachsforellen-Burger mit Backofenkartoffeln und Kräuterdip
Regionalmagazin, Report • Mi., 07.06. • 12 Min.
Eine Bereicherung des Koch-Alltags hat Wolfgang Link komponiert. Er baut aus gebratenen Auberginenscheiben, Lachsforellen-Pflanzerln und Erdbeer-Tomaten-Chutney eine Art Burger. Klassisch dazu: Ofenkartoffeln und Kräuterdip.
