Wir in Bayern - Blaukäse-Kartoffel-Nocken mit Dattel-Gemüse-Ragout und Orangen
Regionalmagazin, Report • Mi., 28.02. • 18 Min.
Alfred Fahr hat eine außergewöhnliche Idee, er füllt selbstgemachte Nocken mit einer Blaukäse-Masse. Goldbraun angebraten passt zum herzhaften Nocken-Aroma ein frisches Dattel-Gemüseragout mit Orangen.
