Wir in Bayern - Couscous-Nocken mit Nüssen, Lauchragout und Kohlrabisalat
Regionalmagazin, Report • Mi., 19.04. • 15 Min.
Mit knusprigen Couscous-Nocken überrascht Sie Alfred Fahr. Dafür muss man Grieß mit Quark, Eiern, Gemüse und Nüssen zu einem Teig verarbeiten und goldgelbe Nocken ausbacken. Als Beilagen gibt's Lauchragout und Kohlrabisalat.
