Wir in Bayern - Forellen-Piccata mit Meerrettich-Himbeer-Spaghetti
Regionalmagazin, Report • Fr., 01.07. • 18 Min.
Süße Himbeeren und scharfer Meerrettich - diese Verbindung besticht durch ihre raffinierte Aromenkombination. Andreas Geitl macht daraus seine Spaghettisoße und ergänzt das Ganze mit kross gebackenen Piccate aus Forellenfilets.