Wir in Bayern - Gebackene Eier mit Bärlauch-Giersch-Gemüse, Miso-Mayonnaise und Kartoffelpüree
Regionalmagazin, Report • Mi., 26.04. • 17 Min.
Franzi Jacobs bereitet günstige Zutaten originell und mal ganz anders zu: Sie kocht Eier, paniert und frittiert sie knusprig und serviert dazu als Beilage ein Bärlauch-Giersch-Gemüse mit einer Miso-Mayonnaise und Kartoffelpüree.
