Wir in Bayern - Gebratener Zander mit Feldsalatsoße und Ofentomaten
Regionalmagazin, Report • Do., 21.04. • 13 Min.
Sternekoch Alex Huber hat sich für seine Zanderfilets eine ganz besondere Kombination ausgedacht. Er bringt den bayerischen Fisch mit einer Feldsalatsoße zusammen und wird damit auch die versierten Kochprofis überraschen.
