Wir in Bayern - Gefüllte Kohlrabi mit gebratenem Radicchio und Kohlrabi-Nuss-Pesto
Regionalmagazin, Report • Mi., 31.05. • 15 Min.
Deborah Ferrini Kreitmair verrät uns ein Rezept ihrer Mama, die Kohlrabi liebt und die Knollen mit einer raffinierten Gemüsefüllung zu einer kulinarischen Besonderheit macht. Dazu schmecken Radicchio und ein Kohlrabi-Nuss-Pesto.
