Wir in Bayern - Gemüse-Risotto-Kuchen mit Radicchio
Regionalmagazin, Report • Mi., 29.11. • 17 Min.
Werner Koslowski empfiehlt eine außergewöhnliche Zubereitung für Gemüse. Seine Idee: ein Gemüse-Risotto-Kuchen nach dem Motto "einfach und genial". Dafür Gemüse mit Reis, Käse und Ei vermischen und zum Kuchen backen.