Wir in Bayern - "Gnudi toscani" mit Tomatensoße und Fenchel-Oliven-Mozzarella-Salat

Regionalmagazin, Report • Mo., 03.04. • 15 Min.
Deborah Ferrini Kreitmair stellt Ihnen diesmal "Gnudi toscani", eine Art Ricotta-Knödel, vor. Zum toskanischen Rezept empfiehlt unsere Spezialistin für noch unbekannte italienische Gerichte einen Fenchel-Oliven-Mozzarella-Salat.