Wir in Bayern - Lauch-Quiche mit Haselnussstreuseln, Birnen-Ragout und Frischkäse-Creme
Regionalmagazin, Report • Mo., 25.03. • 15 Min.
Brigitte Berghammer-Hunger hat sich für ihre Lauch-Quiche von der französischen Küche inspirieren lassen. Ihrer Quiche verleihen Haselnussstreusel, ein fruchtiges Birnen-Ragout und eine fein abgeschmeckte Frischkäse-Creme eine besondere Note.
