Wir in Bayern - Pfifferlingsknödel mit Schnittlauchsoße und Rahmbrokkoli
Regionalmagazin, Report • Do., 13.07. • 16 Min.
Alexander Huber empfiehlt Ihnen eine besondere Verarbeitung von frischen Pfifferlingen. Er fügt die aromatischen Pilze in einen Knödelteig und serviert sie dann, geschwenkt in Butter, mit Schnittlauchsoße und Rahmbrokkoli.
